Винената Дипломация – Балканите на фокус на четвъртия Балкански винен конкурс и фестивал
Четвъртото издание на Балканския винен конкурс и фестивал (28-31 май, 2015), ще събере винената дипломация на Балканите и ще инициира създаването на единен винен орган «Балканска винена камара» (БВК), която ще защитава интересите на винарите от региона, ще изгражда и затвърждава положителния имидж на най-стария винарски регион в света, съобщи директорът на форума Галина Нифору.
Целите, които организаторите си поставят и върху които работят вече 4 поредни години ще бъдат разгледани на специална кръгла маса, на която ще бъде учредена и новата организация «Балканска винена камара». На събитието ще присъстват представители на браншовите организации от България, Гърция, Турция, Македония, Румъния, Сърбия, Хърватия и Словения.
Създаването на «Балканската винена камара» и провеждането на четвъртото издание на BIWC ще се проведе със съдействието на изпълнителната Агенция на лозата и виното ( ИАЛВ) и Българската Търговско – Промишлена палата и Националната лозаро-винарска камара. Това е една от водещите новости в програмата на тазгодишния Балканския винен конкурс и фестивал, чиято цел е да докаже пред международния бизнес и винен елит възможността за използване на винената дипломация в сближаването на държавите от региона и брандирането му като най-стария винен регион в света.
Конкурсната част на BIWC2015 ще се проведе на 28 и 29 май 2015 (четвъртък и петък) при закрити врати в Гранд Хотел София. Фестивалът, който следва и на който могат да бъдат дегустирани балканските вина, придружени от типични за страните от балканския регион продукти, е планиран за 30 и 31 май 2015 (събота и неделя) в градината на Гранд Хотел София.
Балканскиятвинен форум ще бъде домакин на първото по рода си туристическо изложение Balkan flavors, посветено на гостоприемството и богатото кулинарно наследство, характеризиращи страните от Балканския полуостров. Целта на Balkan flavorsе да се утвърди като основен канал за промоция на висококачествени туристически атракции в сферата на еногастрономията; да създаде B2B платформа, която да срещне местните субекти, предлагащи кулинарни туристически атракции с представители на реалния бизнес, както и да даде целогодишна международна видимост на изложителите чрез промоция на техните продукти в едни от най-реномираните световни туристически изложения и социални мрежи.
Развитието на икономическо сътрудничество между Балканите и останалата част от света е неизменна част от откриването и оценяването на Балканските вина, храни и природни богатства, които са едни от основните характеристики на региона. Четвъртото издание на Балканския винен конкурс и фестивал ще бъде трамплин към тяхното международно маркетиране.
За повече инфомация : инж. Галина Нифору, Wine MBA
Директор BIWC
E–mail: niforou@balkanswine.eu