The Balkans International
Wine Competition
Sofia 1 - 4 June 2017
The Balkans International<br />
Wine Competition<br />
Sofia 1 - 4 June 2017

// Новини и преса

начало / Новини и преса

// Световни топ експерти ще оценяват вината по време на четвъртия Балканския винен конкурс и фестивал

Световни имена във винения бранш ще бъдат част от журито, което ще оценява вината на Балканския международен винен конкурс и фестивал ( BIWC) 2015.

В екипа на оценяващите ще влезе Джулия Хардинг MW, „дясна ръка“ на Джансис Робинсън MW, светновно име във винения бранш.  Освен вината на конкурса Джулия Хардинг ще дегустира и вината, които участват във Фестивала на BIWC.Oбширна статия за Балканските вина, дегустирани на фестивала ще бъде публикувана във втората по популярност винена медия в света с над 1 милион посещения дневно www.jancisrobinosn.com

 Следващотосветовноизвестно име е Род Смит MW, който ще бъде панелен съдия по време на конкурса,както и ще води Майсторски клас на тема „La vie en rose” (Животът в розово) -  сравнителна дегустация на 3 френски розета от Прованс и 3 Балкански розета с подобни качества. Още едно име ще допълни комисията  - това на винения експерт Ясен Захариев от DiVino, който се утвърди като един от най-добрите дегустатори на BIWC през годините. Съзвездието от винени оценители ще се увенчае и с още едно име, което вече е доста разпознаваемо във винената индустрия и в България, това на Константинос Лазаракис MW, единствения Master of Wine на Балканите и Югоизточна Европа, председател на конкурса.

Винени търговци и  журналисти от Холандия, Румъния, Сърбия, Хърватска, Словения,  Македония и България допълват палитрата от винени експерти, които ще посетят София.

Четвъртото издание на Балканския винен фестивал ще бъде съпътствано и от още един интересен формат – “BALKAN FLAVORS”, изложение за Кулинарни Туристически Атракции организирано от Софийския филиал на Асоциация, Балкания – Балканска Асоциация за Алтернативен Туризъм“ , основана през 2009 година в Скопие. Тя е една от най-активните НПО в сектора на алтернативния и устойчив туризъм не само в Македония, но и на Балканите като цяло. Целта на това изложение е да допринесе за популяризирането на локалното кулинарно богатство и традиции, биологичното разнообразие, баланса между човека и природата, селското стопанство и културата на храненето, както и най-актуалните тенденции в туристическото търсене.

 „ Очакваме над 100 винени производители да се включат в четвъртото поредно издание на Балканския винен конкурс и фестивал (28-31 май, 2015), съобщи директорът на форума ГалинаНифору. Това е най-мащабния форум за Балкански вина, като тази година конкурса привлече вина и от Мексико и Абхазия. Може би е време да помислим и за неговото разширяване. Имаме покана  от престижната федерация на главните световните винени конкурси  ВИНОФЕД да станем член, като поканата ни беше отправена лично от нейния президент г-н Жислен Лафлам. Това е голяма чест за нас и показва правилния път на развитие на BIWCс основна цел популяризиране и налагане на вината на най-стария винен регион в света.

 

Допълнителна информация

Конкурсната част  на BIWC2015  ще се проведе  на 28 и 29 май 2015 (четвъртък и петък) при закрити врати в Гранд Хотел София. Фестивалът, който следва и на който могат да бъдат дегустирани балканските вина, придружени от типични за страните от балканския регионпродукти,  е планиран за 30 и 31 май 2015 (събота и неделя) в градината на Гранд Хотел София.

 Балканскиятвинен форум ще бъде домакин на  първото по рода си туристическо изложение “BALKAN FLAVORS”, посветено на гостоприемството и богатото кулинарно наследство, характеризиращи страните от Балканския полуостров. Целта на “BALKAN FLAVORS”е да се утвърди като основен канал за промоция на висококачествени туристически атракции в сферата на еногастрономията;  да създаде B2B платформа, която да срещне местните субекти, предлагащи кулинарни туристически атракции с представители на реалния бизнес, както и да даде целогодишна международна видимост на изложителите чрез промоция на техните продукти в едни от най-реномираните световни туристически изложения и социални мрежи.

 

 

За повече инфомация : Весела Шишманова, Мениджър комуникации BIWC2015,

E-mail: shishmanova@ivcommunications.com,  моб.тел.: 0888 563656

 

инж. Галина Нифору, Wine MBA,  Директор BIWC

E-mail: niforou@balkanswine.eu