The Balkans International
Wine Competition
Sofia 1 - 4 June 2017
The Balkans International<br />
Wine Competition<br />
Sofia 1 - 4 June 2017

// Организационен комитет

начало / Добре дошли на BIWC 2017! / Организационен комитет

Константинос Лазаракис MW - Гърция
Председател BIWC

Константинос Лазаракис MW завършва Националния Технически Университет в Атина , след което става сомелиер на ресторант Jajazzo в Атина, награден от Michelin. В момента работи като мениджър по вноса на вино и wine buyer в Aiolos, и също така е изпълнителен директор на компанията, която провежда WSET курсове в Гърция.
През последните две години Константинос Лазаракис MW започва да пише за вино, като в момента е автор на четири гръцки издателства като Wines of Greece, Mitchell Beazley Wine Classic и др. В допълнение, той консултира редица винарски изби, хотели и ресторанти.
 

Галина Нифору - България
Директор BIWC

Галина Нифору е основател и мениджър на OINORAMA – фирма за винен консултинг и стратегически бизнес решения във винения бранш. Консултира винарски изби, ресторанти и всякакви проекти, свързани с промотирането на българските вина.
Завършва Технология на виното и високоалкохолните напитки в УХТ -Пловдив, след което специализира Wine Marketing & Management MBA в INSEEC, Бордо, Франция.
През 15-те години във винения бранш в страната и чужбина се утвърждава като специалист, който успешно развива бизнес стратегии и създава винени брандове с международно значение.
Като енолог участва в дегустационни комисии за различни конкурси в България и чужбина. Пише статии в различни издания, свързани с виното и винения бизнес.

Галина Нифору е избрана за председател на Българската Асоциация на Износителите на Вино. Заемайки този важен пост, тя работи усилено за популяризирането на българските вина на международните пазари

Ани Ловечева

Мениджър събитие

Ани Ловечева има дългогодишен стаж в представителството за България на голяма международна търговска компания. 

Преди четири години случайността я потапя във винения бранш – първоначално е част от  търговския екип на представителя на чужда винарска изба за България, a в последствие работи и за българска.

Участва като изложител във всички досегашни издания на THE BALKANS INTERNATIONAL WINE COMPETITION.

Мариана Макрияни

Мариана е енолог, завършва през 2003 г. Технологичния образователен институт на Атина и една от първите притежатели на WSET Диплома в Гърция. Тя е член на Общогръцката Асоциация на енолозите и на Асоциацията на гръцките сомелиери.

Работила е в сектора на търговията на дребно на вино и е специализирала като wine buyer и винен консултант по внос.

В момента тя работи в WSPC, гръцкия департамент на WSET Лондон, като Examination Officer, координатор по учебната програма и wine buyer, същевременно е асистент на г-н Константинос Лазаракис MW. Тя е и винен консултант на House of Wine, най-големият гръцки онлайн магазин за вино. Създател на "winetuned", единствения блог за вино в Гърция, поддържан от жена.

Нели Русева

Мениджър Комуникации BIWC