The Balkans International
Wine Competition
Sofia 17 - 20 May 2018
The Balkans International
Wine Competition
Sofia 17 - 20 May 2018

// Организационен комитет

начало / Добре дошли на BIWC 2018! / Организационен комитет
Константинос Лазаракис MW - Гърция
Председател BIWC

Константинос Лазаракис MW завършва Националния Технически Университет в Атина , след което става сомелиер на ресторант Jajazzo в Атина, награден от Michelin. В момента работи като мениджър по вноса на вино и wine buyer в Aiolos, и също така е изпълнителен директор на компанията, която провежда WSET курсове в Гърция.
През последните две години Константинос Лазаракис MW започва да пише за вино, като в момента е автор на четири гръцки издателства като Wines of Greece, Mitchell Beazley Wine Classic и др. В допълнение, той консултира редица винарски изби, хотели и ресторанти.
 

инж.Галина Нифору, Wine MBA - България
Директор BIWC

Галина Нифору е основател и мениджър на OINORAMA – фирма за винен консултинг и стратегически бизнес решения във винения бранш. Консултира винарски изби, ресторанти и всякакви проекти, свързани с промотирането на българските вина.
Завършва Технология на виното и високоалкохолните напитки в УХТ -Пловдив, след което специализира Wine Marketing & Management MBA в INSEEC, Бордо, Франция.
През 15-те години във винения бранш в страната и чужбина се утвърждава като специалист, който успешно развива бизнес стратегии и създава винени брандове с международно значение.
Като енолог участва в дегустационни комисии за различни конкурси в България и чужбина. Пише статии в различни издания, свързани с виното и винения бизнес.

Галина Нифору е избрана за председател на Българската Асоциация на Износителите на Вино. Заемайки този важен пост, тя работи усилено за популяризирането на българските вина на международните пазари

Ивана Цакова - България
Мениджър събитие BIWC 

Ивана Цакова завършва Физическия Факултет на Софийски Университет "Свети Климент Охридски". От 2004г. се занимава с маркетинг и реклама. През 2013г. се завръща към лозаро-винарската традиция в рода си и създава собствено насаждение в Северозападна България. Основател и управител на "Веселите Винари" - експериментатори, радетели за устойчиво лозарство и сътрудници на АгроБио Институт в редица научни проекти.
 

Никос Панидис 
Координатор BIWC Конкурс

Никос Панидис работи в сферата на виното и в частност виненото обучение -
от преподаване до програмно координиране за W.S.P.C - сертифицирания
оператор на WSET London за Гърция. В последните години Никос работи в тясно сътрудничество с Домейн Сигалас - Санторини, както и с Jim Barry Wines в Clare Valley, Австралия. Никос има голям опит като сомелиер и мениджър във водещи гръцки хотели и ресторанти. Говори свободно английски и немски.

   
Нели Русева
Мениджър Комуникации BIWC

Нели се занимава с винената комуникация от 2012 г. Работила за водещия
винопроизводител Едоардо Миролио в България. В настоящия момент работи като търговски и маркетинг директор на Бонония Естейт. Нели е влюбена във
виното и във всички хубави дейности около него.